Smażony chleb w jajku

śniadanie

dla dzieci

SKŁADNIKI:

2 jajka
2 łyżki oleju do smażenia
jeśli na słono przyprawy: pół łyżeczki oregano; po sporej szczypcie pieprzu i soli
4 kromki pszennego pieczywa - może być czerstwe

Przygotowanie

Do niskiej i szerokiej miski wbij 2 jajka. Dodaj też pół łyżeczki suszonego oregano oraz sporą szczyptę pieprzu. Całość (jajka z przyprawami) wymieszaj dokładnie przy pomocy np. rózgi kuchennej.

Zacznij już nagrzewać szeroką patelnię. Wylej na nią nie więcej niż dwie łyżki oleju do smażenia. Olej ma tylko pokryć całe dno patelni. Kromki chleba maczaj z obu stron w rozbełtanych jajkach.

Namoczone kromki kładź na rozgrzaną patelnię z tłuszczem. Ustaw średnią moc palnika. Chleb w jaku podsmażaj z obu stron na lekko rumiano.

Proste i smaczne