Sklep online
(brak)
Pasta jajeczna w cykorii i pomidorowymi grzankami Mamma Mia
śniadanie
kolacja
przyjęcie
Składniki:
-
2 jajka
-
1 łyżka siekanego szczypiorku
-
1 łyżka jogurtu naturalnego
-
60 gramów cykorii
-
8 sztuk orzechów włoskich
-
szczypta pieprzu cayenne
Składniki na pomidorowe grzanki
- bułka Mamma Mia
- 1 pomidor
- pół łyżeczki oregano
- 1 ząbek czosnku
- 4 łyżki wybrane kiełki
Przygotowanie
Jajka ugotuj na twardo. Obierz i w misce rozgnieć widelcem. Dodaj przyprawy, szczypiorek i jogurt. Rozgrzej piekarnik do 180°C z termoobiegiem. Pomidora drobno posiekaj, a następnie połącz z oregano i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Masę przełóż na kromki Mama Mia. Zapiecz przez około 5-8 minut, w zależności od preferowanej chrupkości. Rozdziel listki cykorii, a następnie umyj. Przygotowaną pastę przełóż na liście, udekoruj posiekanymi orzechami włoskimi. Po wyjęciu z piekarnika na każdą grzankę połóż łyżkę kiełków. Podawaj z pastą jajeczną w cykorii i grzankami z mama-mia z Jul-Ki.
