Koszyczki z sałatką jarzynową

Przygotowanie

Pyszna propozycja na śniadanie wielkanocne. Każdy z domowników chętnie sięgnie po taki koszyczek. Kromki z bulki Weka rozwałkowujemy tak aby były cieńsze, wkładamy do foremki na muffinki i smarujemy je odrobiną oliwy. Z kolejnych kromek wykrajamy same skórki, które będą rączkami koszyczków. Wstawiamy je do naszych tostowych miseczek i mocujemy za pomocą wykałaczek. Wkładamy do rozgrzanego do 200 stopni piekarnika z termoobiegiem na ok 10 min. Wyjmujemy, studzimy i delikatnie wykręcamy wykałaczki. Naszą domowa sałatkę nakładamy do wyjętych z foremek koszyczków.