Faszerowany chleb orkiszowy

obiad

kolacja

przyjęcie

SKŁADNIKI:

około 120 gram ziemniaków
papryka żółta
papryka czerwona
ogórek konserwowy
około 400 gram sera ricotta
sól, pieprz
chleb orkiszowy ze słonecznikiem

Przygotowanie

Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie, studzimy i rozgniatamy. Papryki i ogórka myjemy, a później kroimy w drobną kostkę. Przygotowane warzywa i ricottę dodajemy do ziemniaków, dokładnie mieszamy, na koniec doprawiamy solą i pieprzem. Odkrawamy piętkę z chleba, usuwamy miąższ i faszerujemy przygotowaną pastą. Przygotowany bochenek wkładamy do lodówki i pozostawiamy tam na godzinę. Gotowe, tak przygotowaną potrawę kroimy na kromki. Smacznego!

Proste i smaczne