
(brak)
Crostini z gruszkami, serem, miodem i orzechami
śniadanie
obiad
kolacja
przyjęcie
Te małe okrągłe grzanki są naszą propozycją na walentynkowe śniadanie, z pewnością jeszcze bardziej umilą i osłodzą ten czas.
Składniki
- bułki rzepakow Julka
- gruszki - 2 szt.miód - 4 łyżki
- oliwa z oliwek - 4 łyżki
- miód - 4 łyżki
- orzech włoski - 2 garście łuskanych
- ser pleśniowy- 100 g
- opcjonalnie rukola, lub roszponka 2 garście
Przygotowanie
Ser pleśniowy wyjąć wcześniej z lodówki aby zmiękł. Bułkę przekroić na pół i podpiec pod rozgrzanym grillem w piekarniku na wysokiej półce (wystarczy niecała jedna minuta). Posmarować masłem.
Orzechy zrumienić na suchej patelni i wymieszać z miodem. Układać na bułce ser pleśniowy plasterki gruszki i polewać miodem z rozdrobnionymi orzechami.
