Sklep online
(brak)
Bułka MammaMia z hummusem, ogórkiem kiszonym, papryką i rukolą
śniadanie
kolacja
dla dzieci
SKŁADNIKI:
-
2 Bułki MammaMia
-
100 g ciecierzycy z puszki
-
½ ząbka czosnku
-
1 łyżeczka pasty sezamowej tahini
-
1-2 łyżki soku z cytryny
-
sól do smaku
-
zioła do smaku
-
1 większy ogórek kiszony
-
¼ czerwonej papryki
-
spora garść rukoli
Przygotowanie
Do melaksera wsyp ciecierzycę z puszki, czosnek, pastę tahini, sok z cytryny, szczyptę soli
i zioła, które lubisz. Warto dodać łyżeczkę wody dla gładszej konsystencji, wszystko zmiksuj na gładki hummus.
Przekrój bułki i posmaruj ich obie połowy hummusem. Ogórek pokrój w plastry, a paprykę na paski. Układaj najpierw ogórka i paprykę, a na nich ułożyć rukolę, która będzie chroniła bułkę przed namoknięciem od warzyw. Takie wyśmienite kanapki mogą być zabrane na wycieczkę do szkoły czy pracy.
